10年专业兰州拉面师傅求职
- 兼职类别：兰州加工制作
- 兼职地区：兰州红古兼职
- 性别：男
- 年龄：27岁
- 兼职工作年限：10年以上
- 学历：高中/中专
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本人从事拉面工作已经有十几年了，一直在不断的学习和&#;&#;&#;实践制作及创新，傪加过各种职业比赛和研讨会，在兰州技校做过拉面老师，在各个大型连锁面店担任过配汤，酱肉拉面一职，在谋生的基础上想把它做好做精，一直延续中国的美食文化，不仅有丰富的工作经验和技术，懂得汤料的调配和面的做法，以牛肉拉面，羊汤烩面，炒面，炒面片，炸酱面，红烧牛肉面及特色菜等，是特色的清汤面食，牛肉拉面特点，一清汤清香扑鼻、二白萝卜片。三红精制辣椒油四绿香菜蒜苗。五黄面条白里透黄色香味俱全的特点，羊汤烩面，一汤白亮香浓)二面条白里透黄)三香菜蒜黄颜色搭配及提味)四辣椒油鲜红加上肉)一碗香喷喷的面就呈现出来了，所有的技术含量都在里面了，可以根据顾客的爱好拉出不同的品种，比如细，二细，三细 和毛细还有大宽，中宽，薄宽和韭叶，荞麦棱，开始在兰州的学习和实践去过各个餐饮公司及专业人士的培训学习，再加自己多年在全国各地的实践经验和阅历、及学习羊汤烩面，现在用两种特色面食牛肉面和羊汤面去创新属于自己的品牌和各种经营模式，做快捷方便及舒心的经营理念。在兰州拉面的特色至上，结合地方的特色做出属于自己的特色风格。以适应众多的食客、发展健康最具特色的大众化经济美食，把优质面食带给食客。现在全国各地的面食有很多家，但是做出规模的不多，众多人为了降低成本和省事下料不到位，就出来当然就变味了，其实拉面没人们想的那么简单省事，要做出好吃的的拉面不下功夫不行的，拉面誉为中式快餐的推广之一虽然是快餐，但里面融入了中餐的模式，面食已经成为生活不可缺少的一部分，以肉烂汤鲜面质精细而名声中外，赢得了全国乃至国外食客的好评和赞誉，被列入非物质文化遗产，誉为中华第一面的称号，当然这里面融入了多少厨师的智慧和心血，以经济实惠给人们提供了方便快捷适应了现在大多数食客需求，我求职或寻找有意向的投资伙伴，和我一起创新打造属于自己的快餐品牌！在谋生的基础上能把店做起来做好，做精，成规模化统一化的连锁经营管理。快餐在未来还是有发展空间 ，这是我的目的。望有意者和我电话联系1
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